Cuketové placky

Zobraziť recept

Suroviny

K tomuto receptu nie su pridané žiadne suroviny.

Recept

Ingrediencie:

  • 2 veľké cukety
  • 1 stredná cibuľa
  • údený syr
  • čierne korenie
  • soľ
  • kyslá smotana
  • 2 vajcia
  • 2PL hladkej múky

1. Do misky si nastrúhame dve veľké cukety. Postrúhané cukety posolíme a necháme ich odležať 15 minút v miske.
2. Následne z nastrúhaných cukiet odstránime vodu a to tak, že ich preložíme do utierky a cukety poriadne vyžmýkame.
3. K miske kde máme vyžmýkané cukety pridáme na kocky nakrájanú cibuľu, nastrúhaný údený syr, dochutíme čiernym korením a všetko spolu
premiešame. 4. Do zmesi pridáme 2 PL lyžice hladkej múky a dve veľké vajcia , všetko spolu premiešame.
5. Na rozpálenú panvicu s olejom za pomoci naberačky, alebo lyžice, cesto ukladáme na panvicu a vytvarujeme ho do placky. Placka by mala
byt hrubá cca 2-3 cm, aby sa prepiekla aj zvnútra. 6. Placky dozlatista osmažíme z jednej aj druhej strany.
7. Placky podávame s kyslou smotanou a dochutené nastrúhaným údeným syrom

Akciová ponuka do e-mailu

Ak chcete, aby vám neunikla žiadna z našich výhodných akcií, zadajte, prosím, váš e-mail a budete tak dostávať všetky akciové produkty priamo do vašej schránky ako prvý.
*/ ?>