Pri používaní tejto stránky dochádza k spracovaniu cookies, ktoré nám pomáhajú zvyšovať kvalitu služieb. Zobraziť viac informácií. Spracovaniu cookies zabránite zmenou nastavenia v internetovom prehliadači.

Cuketové placky

Všetky recepty

Suroviny:

  1. Do misky si nastrúhame dve veľké cukety. Postrúhané cukety posolíme a necháme ich odležať 15 minút v miske.
  2. Následne z nastrúhaných cukiet odstránime vodu a to tak, že ich preložíme do utierky a cukety poriadne vyžmýkame.
  3. K miske kde máme vyžmýkané cukety pridáme na kocky nakrájanú cibuľu, nastrúhaný údený syr, dochutíme čiernym korením a všetko spolu premiešame. 
  4. Do zmesi pridáme 2 PL lyžice hladkej múky a dve veľké vajcia , všetko spolu premiešame.
  5. Na rozpálenú panvicu s olejom za pomoci naberačky, alebo lyžice, cesto ukladáme na panvicu a vytvarujeme ho do placky. Placka by mala
  6. Placky dozlatista osmažíme z jednej aj druhej strany.
  7. Placky podávame s kyslou smotanou a dochutené nastrúhaným údeným syrom 
Zdielať