Pečené gnocchi so zeleninou
Hlavný chod-
3
porcie -
30
minút -
ľahká
obtiažnosť
Suroviny:
Cherry rajčiny rozkrojíme na polovice, červenú cibuľu nakrájame na mesiačiky, šampiňóny na štvrtky, cuketu na menšie kúsky a cesnak pretlačíme. Všetko preložíme na plech vystlaným papierom na pečenie a premiešame s gnocchi, olejom, sušenými bylinkami a trochou soli a mletého čierneho korenia. Na záver na vrch rozložíme mozzarellu natrhanú na menšie kúsky a gnocchi pečieme pri teplote 180 stupňov cca 20 minút. Pri servírovaní gnocchi posypeme bazalkou a podávame.
NUTRIČNÉ INFORMÁCIE
na 1 porciu, z celkového množstva vyjdú 3
Kalórie: 413
Bielkoviny: 13 g
Sacharidy: 50 g
Tuky: 17 g
Fotogaléria:
