Svieža uhorková polievka
Polievky-
4
porcie -
20
minút -
ľahká
obtiažnosť
Suroviny:
POSTUP
- Uhorky ošúpeme, vykrojíme z nich jadierka a nakrájame ich na malé kocky.
- Pridáme jogurt, pretlačený cesnak a hrsť nasekaného kôpru.
- Dochutíme soľou, citrónovou šťavou a mletým čiernym korením.
- Polievku odložíme do chladničky a necháme aspoň pár hodín odstáť.
- Podávame ju s nasekanými orieškami, kôprom a kvapkou olivového oleja.
NUTRIČNÉ INFORMÁCIE
(na 1 porciu, z celkového množstva vyjdú 4 menšie)
Kalórie: 173
Bielkoviny: 9 g
Sacharidy: 11 g
Tuky: 11 g