Do misky na miešanie rozbijeme vajíčka, osolíme, okoreníme a zľahka vymiešame.
Medzitým si do druhej misky vložíme rukolu a prekrojené cherry paradajky. Šalát podľa chuti osolíme, okoreníme a pridáme pár kvapiek citrónovej šťavy a olivového oleja. Na záver všetko rukami zľahka premiešame.
Na nepriľnavej panvici na strednom ohni si necháme roztopiť kúsok masla, do ktorého rovnomerne vylejeme vajíčka. Na jednu stranu pridáme strúhaný syr, a keď je omeleta skoro hotová a dá sa pekne odlepiť od panvice, opatrne ju preložíme na polovicu. Panvicu odstavíme z tepla a omeletu v nej necháme ležať ešte 1 minútu.
Omeletu servírujeme za horúca s čerstvým rukolovým šalátom, po prípade s pečivom podľa ľubovoľnej chuti. Dobrú chuť :-)
… ktoré sú nevyhnutné pre jej optimálne fungovanie (tzv. technické cookies). Potrebné súbory cookies pomáhajú vytvárať použiteľné webové stránky tak, že umožňujú základné funkcie, ako je navigácia stránky a prístup k chráneným oblastiam webových stránok či automatické zobrazovanie obsahu v preferovanom jazyku.
Webové stránky nemôžu riadne fungovať bez týchto súborov cookies, pričom na využívanie týchto cookies nie je potrebný Váš súhlas ani ich nie je možné odmietnuť. Zároveň Vás chceme ubezpečiť, že naše stránky nepoužívajú a neukladajú ostatné typy cookies ako napr. Marketingové, Analytické či Štatistické cookies.