Rukolu nasypeme do misy. Pridáme zrnká granátového jablka, polovičky orechov a na kúsky nalámanú nivu.
Pridáme olivový olej a citrónovú šťavu. Osolíme a okoreníme podľa chuti.
Kačacie prsia tiež osolíme a okoreníme. Potom ich položíme na rozohriatu panvicu s trochou oleja. Opekáme na miernom ohni približne 10 minút z jednej strany, potom otočíme a pečieme ďalších 10 minút do zlatista. Ak chceme kačacie prsia viac prepečené, môžeme ešte prikryté dopiecť 5 až 10 minút v rúre na 180°C.
Hotové kačacie prsia nakrájame na prúžky a položíme na šalát. Servírujeme.
… ktoré sú nevyhnutné pre jej optimálne fungovanie (tzv. technické cookies). Potrebné súbory cookies pomáhajú vytvárať použiteľné webové stránky tak, že umožňujú základné funkcie, ako je navigácia stránky a prístup k chráneným oblastiam webových stránok či automatické zobrazovanie obsahu v preferovanom jazyku.
Webové stránky nemôžu riadne fungovať bez týchto súborov cookies, pričom na využívanie týchto cookies nie je potrebný Váš súhlas ani ich nie je možné odmietnuť. Zároveň Vás chceme ubezpečiť, že naše stránky nepoužívajú a neukladajú ostatné typy cookies ako napr. Marketingové, Analytické či Štatistické cookies.
