Zimný šalát s kačacími prsiami

Zobraziť recept

Suroviny

K tomuto receptu nie su pridané žiadne suroviny.

Recept

Suroviny

  • Kačacie prsia
  • 100g rukoly
  • 100 g vlašských orechov
  • 1 granátové jablko
  • 200 g syru Niva
  • 2 PL olivového oleja
  • ½ citróna
  • Soľ
  • Korenie

1. Rukolu nasypeme do misy. Pridáme zrnká granátového jablka, polovičky orechov a na kúsky nalámanú nivu.
2. Pridáme olivový olej a citrónovú šťavu. Osolíme a okoreníme podľa chuti.
3. Kačacie prsia tiež osolíme a okoreníme. Potom ich položíme na rozohriatu panvicu s trochou oleja. Opekáme na miernom ohni približne 10 minút z jednej strany, potom otočíme a pečieme ďalších 10 minút do zlatista. Ak chceme kačacie prsia viac prepečené, môžeme ešte prikryté dopiecť 5 až 10 minút v rúre na 180°C.
4. Hotové kačacie prsia nakrájame na prúžky a položíme na šalát. Servírujeme.

Akciová ponuka do e-mailu

Ak chcete, aby vám neunikla žiadna z našich výhodných akcií, zadajte, prosím, váš e-mail a budete tak dostávať všetky akciové produkty priamo do vašej schránky ako prvý.
*/ ?>